แหล่งอาหารให้โปรตีนสูง กินดี…ไม่ทำให้อ้วน
อาหารรอบตัวเราล้วนเปี่ยมด้วยสารอาหารเพื่อสุขภาพมากมาย แต่สำหรับคนที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนัก เห็นทีพลาดโปรตีนเพื่อสุขภาพคงไม่ได้ซะแล้ว เพราะโปรตีนนอกจากทำให้อิ่มท้องแล้วยังบำรุงร่างกายให้แข็งแรงอีกด้วย มาดูกันดีกว่านะคะว่าจะมีอาหารใดบ้างที่เป็นแหล่งของโปรตีนเพื่อสุขภาพ แถมกินแล้วไม่ทำให้อ้วนได้อย่างแท้จริง
1.ปลาทะเลที่ให้กรดไขมันสูง
อย่างที่ทราบกันดีว่าปลาเป็นแหล่งของโปรตีนคุณภาพสูง ทั้งยังมีกรดไขมันโอเมก้า-3 ที่ดีต่อสุขภาพ และมีไขมันต่ำอย่างมาก เหมาะสำหรับสาวๆ ที่ต้องการกินอาหารลดน้ำหนักอย่างแท้จริง แนะนำปลาทะเล เช่น แซลมอน ซาร์ดีน แมคเคอรอลและเซริง เป็นต้น ปลาเหล่านี้ล้วนเปี่ยมไปด้วยกรดไขมันสูงทั้งสิ้นซึ่งไขมันชนิดนี้จะช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ และลดระดับคอเลสเตอรอลลงได้ สำหรับสาวๆ ที่อยู่ในช่วงไดเอท กินปลาเหล่านี้แล้วไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน
2.อัลมอนด์
อัลมอนด์เป็นอาหารมื้อว่างแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยแหล่งของโปรตีนชั้นเยี่ยม เพราะอัลมอนด์ปริมาณ 100 กรัมให้โปรตีนสูงถึง 21 กรัมเลยทีเดียว ทั้งยังมีส่วนช่วยควบคุมความหิวระหว่างมื้อและทำให้อยู่ท้องนาน นอกจากนี้ ยังมีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและช่วยบำรุงหัวใจได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
3.ไข่ไก่
การกินไข่ไก่นับเป็นการเติมโปรตีนคุณภาพเพื่อสุขภาพที่ดีอย่างแท้จริง ไข่นอกจากจะมีราคาถูกแล้วยังให้โปรตีนสูง เหมาะที่จะกินเป็นอาหารเช้าอย่างยิ่ง เพราะจะมีส่วนช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล ช่วยลดความอยากอาหารลงได้ ดังนั้น สาวๆ คนไหนที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักจึงควรกินไข่ไก่เป็นประจำ แต่ไม่ควรกินเกินกว่าวันละ 2 ฟองนะคะ เพราะไข่เพียง 1 ฟองก็มีคอเลสเตอรอลสูงถึง 186 มิลลิกรัมเลยทีเดียว ในขณะที่ร่างกายของเราไม่ควรได้รับปริมาณคอเลสเตอรอลมากเกินกว่า 300 มิลลิกรัมต่อวัน หรือหากสาวๆ จะหันมากินไข่ขาวแต่เพียงอย่างเดียวก็ได้เช่นกัน เพราะปริมาณคอเลสเตอรอลมีอยู่ในไข่แดงค่อนข้างสูงนั่นเอง
4.โยเกิร์ต
อีกหนึ่งแหล่งของโปรตีนที่ดีเพื่อสุขภาพทั้งยังพ่วงมาพร้อมโปรไบโอติกส์ หากกินโยเกิร์ตโปรตีนจากในโยเกิร์ตก็จะเข้าไปช่วยป้องกันภาวะการแปรปรวนของระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้ระดับน้ำตาลอยู่ในระดับคงที่และช่วยลดอาการหิวโหยลงได้ นอกจากนี้ ในส่วนของโปรไบโอติกส์ก็มีบทบาทกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย ใครที่มีปัญหาท้องผูกเป็นประจำยิ่งไม่ควรพลาดการกินโยเกิร์ตอย่างยิ่ง แต่ควรเลือกโยเกิร์ตที่ไร้ไขมันหรือน้ำตาลต่ำด้วยนะคะ และหากให้ดีเติมผลไม้เพิ่มลงไปด้วยจะยิ่งดีมาก ร่างกายจะได้รับไฟเบอร์และวิตามินเพิ่มมากขึ้น ได้ครบทั้งหุ่นดีและผิวสวยใสในตัวเลยล่ะ
และนี่ก็คือ 4 อาหารเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นแหล่งของโปรตีนชั้นเยี่ยมจากธรรมชาติ ที่สำคัญยังมีส่วนช่วยลดน้ำหนัก ทำให้รูปร่างสวยและบำรุงสุขภาพในตัวอีกด้วย ใครอยากสุขภาพดีและลดน้ำหนักสำเร็จ ห้ามพลาดเด็ดขาด!
